chasselas

Mint régebben irtam a Chasselas nem valami jövedelmező, ha 35 Ft-ért szedjük le lének.Ezért egy másik vonalon is értékesitek. Nevezetesen S.újhelyben és S.patakon áruljuk a piacon. Ezzel csak az a baj,hogy amikor a szüret megkezdődik a 2 település közelében akkor nem megy a szőlő( mivel mindenki kap a szüretelése jutalmául),később viszont elég jól el lehet adni (200-250 Ft). Ezért a chasselasban a szép fürtöket mindig meg szoktam hagyni. Ez azért elég nagy lutri, mivel ilyenkor már nincs örzés és a kisebbségi "szabadcsapatok" birtokba veszik az ültetvényt. Néhány éve történt,hogy vasárnap még szedtem a területről ,kedden már nem volt szőlő( kb. 100 kg-ot vittek el). Most szerencsésen be tudtam takaritani.

Takarékossági Világnap

Egyesek szerint okt. utolsó munkanapján(ma) ,mások szerint okt. utolsó napján(holnap) van e ünnepnap.Ebben az évben a két kritérium nem esett egybe így mindenki azon a napon ünnepli amelyiken akarja.Abban viszont mindenki egyetért,hogy az 1924-es Milánói nemzetközi pénzügyi konferenciának állít emléket.
Általános iskolás koromban ilyenkor mi "plakát tervel" emlékeztünk meg a napról( a másik jeles nap a fogászati nap volt). Mivel akkoriban még csak az OTP létezett, így a köré készültek a plakáttervek. Későbbi emlék a "takarék bélyeg és gyüjtőlap". Mi nem a minőségre(pénz) mentünk,hanem a mennyiségre(gyüjtőlap) volt osztálytársam 1 Ft-os bélyegben kérte / már 1Ft sincs/a pénze ellenértékét így gyorsan tele lett a gyüjtőlapja.
Persze ő volt az aki a 2 Ft-os Dixi-szeletből 50 Ft-ért vett,így mint haverok egész nap halálra ettük magunkat a csokiból.
Persze takarékoskodni nemcsak a pénzel lehet,mégis mindenkinek ez jut először az eszébe.
Kedves olvasóim, ti még mivel és hogyan takarékoskodtok?
(Kérnék mindenkit aki olvassa-akár most ,akár késöbb-irja meg mivel takarékoskodik).
Ahogy idősebb lettem a takarékbélyeg helyett más papíralapú tárgyat kezdtem gyűjteni:

Külföldi útjaim után is mindig maradt ezekből a papírokból:
Most,hogy a sárga csekkeken egyre durvább számok jelennek meg és folyamatosan csak felfelé változnak a mennyiségi árak így az első helyen a gázzal való takarékosság áll, második a villany és csak a harmadik a víz (de ez csak azért 3. mert ezzel mindig is takarékoskodtam).

Szőlőszüret Tokaj-Hegyalján

A mai cim kissé ironikus-elképzelem a sok Pesti "bortudort" akinek ettől a cimtől gyorsabban kezd dobogni a szive(www.herczegagnes.com)-de rájöttem, hogy erről mégcsak meg sem emlékeztem eddig.
Sátoraljaújhelyben van 2 szőlőterületünk amelyek nem nagyok, és mint a képen látható hagyományos müvelésű:
Már szépen szinesedet a lomb, nagyon szépek a szinek ilyenkor. Nem csinálunk nagy szüretet csak családilag szedjük a szölöt több napon keresztül,közben darálunk és préselünk.
A darálónk elég érdekes annak idején egy ismerőssel cseréltünk- neki kisebb kellett, nekünk pedig nagyobb-mindenki jól járt.
A daráló:

Remélem értitek miért emelem ki...
Néhány szó aszőlőről. Sajnos vagy szerencsére nem sok szőlő terem és abban is segitenek a szomszédok,hogy ne legyen gond a mustot hová tenni.Persze már megint azt irom,hogy ezt is lelopták, de mit mondjak,ha végigmegyek a soron és csak 2 tőkén van szőlő?
A minőségre nem lehet panasz,ilyenek a fürtök:

És a mustfok is nagyon jó:

És egy kép a présről amely alapfelszerelés a kézműves borászatokban:

Inkább otthon ülök.

Mivel még sok a szabadságom így ezen a héten végig itthon vagyok.Mit is csinálhatnék? Rendezkedem az udvaron és a garázsban. De ehhez ugye ki kell állni az autóval.
A telek kissé lejtős így amikor megállok én mindig sebességben hagyom a kocsit,nem csak a kéziféket húzom be (sajnos volt rá esett,hogy a P.Boxer kézifék gyenge volt és az autó megindult amíg én kinyitottam a kaput,kissé megijednem mert kb 50 cm-re a gázórától sikerült megállitani-nem az én autóm volt csak kölcsönbe kaptam/ja és éjszakára követ tettem a kerék alá /Szóval az autó sebességben a kulcs benne.Igen de a GYÚJTÁS RAJTA MARADT, erre viszont csak az akkumulátor piktogram figyelmeztet a panel szélén.Ez csak este este derült ki amikor kinéztem az ablakon és látom,hogy a KOBra hátsó lámpája(tolató lámpa) világit. Rohanok le az emeletről lekapcsolni( csak kb. 8 órát világított folyamatosan), persze már nem volt benne annyi energia ,hogy beinduljon.
Most mi legyen??
Mint írtam a telek lejtős én a lejtő tetején.... 1 esélyem lesz ,gurulásból R-ben beindítani,ha nem akkor be kell húzni. De ehhez meg kell várnom E.-t aki majd behúz.
Közben délután a szembe szomszédhoz megérkezik az asztalos aki az utánfutós szerelvényével PONT a mi kocsi kiállónkkal SZEMBE PARKOL.
18.30-kor megérkezik E., vázolom a történteket és megpróbálom a lejtőről való beindítást. SIKERÜL.
Na gondolom kissé tölteni kéne a generátorral az aksit, legalább egy kanyart kellene menni.Szép óvatosan kiállok RUTINBÓL mivel nemigen van mozgás az utcánkba. És itt a baj : BELETOLATTAM AZ UTÁNFUTÓBA.
Hallom ahogy recsegve-ropogva valaminek annyi, szemeim előtt hullanak a 20.000 Ft-ok amit a hátsó ajtó javításért a mester kezébe kell adni( a teljességhez hozzátartozik,hogy okt.30-án lesz 1 éve, hogy a KOBrát gazd.-i totálkárossá törtem így már érthető a rémületem).
Már kiszállni sincs kedvem,de azért felmérem a kárt.
Isten velünk, CSAK A LÁMPABURA TÖRT ÖSSZE. Ennyivel kevesebbel nem is úszhattam volna meg.Összeszedem a bura darabjait és egy ragasztószallagos "kezelés" után használható hátsó lámpám van egy ideig.

Kirándulás a Regéci várhoz

A rossz idő elmúltával és a 3 napos hétvégét (amely nem mindenkinek volt 3 napos) kihasználva új túrát néztünk ki. mivel most biztosra akartunk menni és sok időnk nem volt a döntésre(már délután volt) maradt ez:
Ezt már ismerjük, jó a parkolás(nem az út szélén) és mintegy 2 km erdei séta a várromig.
Már a parkolóban( igen parkoló is van, de ez csak egy tábla a réten) meglepődtünk,hogy legalább 6-8 autó áll.
Az önkormányzat egyébként egész a várromig kiépitette az utat amely egysávos McAdam út(magyarosan makadám, de én a kitalálója iránti tiszteletből kiirom a nevét) és ha jó az idő akkor ki nem rest a várromig kocsival mehet( ott is van parkolóhely), ez esetben viszont elesik az erőben való sétálástól :( . Szerintem most is némelyeket a sár riasztott el a célig tartó felhajtástól.
Figyelmetekbe ajánlom az alábbi kép jobb sarkában lévő útjelző karót/oszlopot. Lehetne ilyet máshol is használni??
A várban ismét haladtak v.mennyit újabb részeket tártak fel és kezdetleges keritésse vagy kordonnal kijelölt haladási irányt állitottak fel.
(megpróbálom a régebbi képeket is idetenni a változások érzékeltetésére,de ehhez néhány napra lesz szükségem)







Nagyon érdekes volt ez is ,felhivnám a figyelmet a 12.pontra :
Érdekes kisérlet volt,hogy ahogy mentünk fel E. a szembejövőknek köszönt és mindenki az orra alól(nálunk igy mondják) köszönt vissza(csak azért mert ráköszöntek) és senki nem köszönt neki előre,vagyis,hogy az emberek elmennek egymással szemben úgy ,hogy nem köszönnek. Aztán az utolsó 500 méternél ő is feladta, már nem köszönt senkinek. Néhány éve még,ha az erdőben jött valaki szemből akkor köszöntünk egymásnak bár ismeretlen volt,de valahol sorstársak voltunk.

Almaszüret

A rossz idő elmúltával teljes sebességre kapcsoltunk az almaszürettel kapcsolatban.
Sajnos mások is így gondolták így ezen az éven is megszedték a fáinkat.
Először a maradék téli körtét szedtük le:

A háttérben lévő hegyen már havas a hegyoldal.

Lassanként elfogynak a szomszédaink,mivel a kert legnagyobb termelője soronként vásárolja fel az almást,az emberek pedig eladják.Igen a 30-35 Ft-os alma ár nem nagy termelői kedvet eredményez.
Még a nyáron írtam,hogy nem lesz tökéletes az alma és a körte, végül is a legcsúnyábbak így néztek ki(ami fontos volt a gombát megfogtuk és az alma sem repedt szét). Én megvagyok vele elégedve,mert csodát már nem tehettünk.


Ilyen lett az Idared:


és a Jonagold:

ez azért már sok!

Néhány napja pillantottam meg a "madaras tesco" reklámújságjában.Nem gondoltam volna ,hogy a népnek erre is szüksége van,de a marketingesek felmérték az igényeket és gyártásba került. Mi pedig nyugodtak lehetünk,a termékkel biztonságban vagyunk bármilyen nehéz a napunk.
A termék egyébként izzadásgátló hónalj betét és most akciós áron megkapható: 990 ft/cs. ami fontos 2 méret van!